Si vous recherchez une recette rapide et délicieuse pour votre petit-déjeuner, les beignets aux pommes sont la solution idéale.
Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée, mais il est souvent négligé ou remplacé par des aliments malsains.
Pourtant, il est essentiel de prendre un petit-déjeuner équilibré et savoureux pour démarrer la journée du bon pied.
La recette des beignets aux pommes est facile à préparer et prête en seulement 5 minutes.
En plus d’être délicieux, ils sont également sains et nutritifs, car ils contiennent des pommes riches en fibres et des produits laitiers comme le yaourt.
De plus, les ingrédients nécessaires sont simples et peu coûteux.
Ingrédients
1 pomme
1 œuf
2 cuillères à soupe de sucre
1 pincée de sel
150 g de yaourt
140 g de farine
1/2 cuillère à café de levure chimique
Huile pour la friture
Sucre glace (facultatif)
Préparation
Comment faire les beignets aux pommes ?
Tout d’abord, épluchez une pomme et râpez-la à l’aide d’une râpe à gros trous.
Dans un saladier, battez un œuf, ajoutez 2 cuillères à soupe de sucre et une pincée de sel, puis mélangez.
Ajoutez la pomme râpée et 150 g de yaourt au mélange d’œuf et de sucre, et mélangez bien.
Tamisez 140 g de farine et 1/2 cuillère à café de levure chimique dans le mélange de pommes.
Remuez bien pour obtenir une pâte lisse et homogène.
Ensuite, dans une poêle antiadhésive, faites chauffer de l’huile à feu moyen.
À l’aide d’une cuillère, déposez de petites quantités de pâte dans la poêle pour former des beignets.
Faites cuire les beignets des deux côtés jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Retirez les beignets de la poêle et égouttez-les sur du papier absorbant.
Saupoudrez éventuellement de sucre glace et servez chaud.
Conseils supplémentaires :
Toutefois, vous pouvez remplacer la pomme par une banane ou des fraises pour varier les plaisirs.
Si vous n’avez pas de yaourt, vous pouvez utiliser du lait.
Pour une version plus saine, utilisez de l’huile de coco ou une poêle à revêtement céramique antiadhésive.
En conclusion, les beignets aux pommes sont une recette facile et rapide à préparer pour un petit-déjeuner sain et délicieux. Avec des ingrédients simples et peu coûteux, vous pouvez vous régaler en seulement 5 minutes.
N’oubliez pas que le petit-déjeuner est un repas important qui doit être équilibré.