De nombreuses personnes se demandent actuellement si le pain fait grossir ou non. En effet, comme il s’agit d’un aliment qu’on a l’habitude de manger, il est normal de se poser quelques questions, surtout pour ceux qui font attention à leur ligne. Ainsi, nous allons aujourd’hui éclairer votre lanterne sur ce point et vous révéler ce qu’il en est.
Le pain fait-il grossir?
Il faut savoir que le pain est essentiellement composé d’hydrates de carbone et est pauvre en eau. Pourtant, moins un aliment contient de l’eau, plus il est calorique. Par ailleurs, le pain possède un indice glycémique élevé. Toutefois, cela n’est pas nécessairement synonyme de prise de poids. En fait, ce n’est pas le pain en lui-même qui est à l’origine des kilos superflus mais la façon dont il est consommé. En ce sens, s’il est mangé de manière équilibrée, il ne représente aucun problème pour la santé et la prise de poids.
Quoi qu’il en soit, il est bon de rappeler que les aliments à bas indice glycémique sont beaucoup plus rassasiants. Toutefois, ce n’est pas essentiellement à cause des glucides que nous prenons des graisses dans certaines parties du corps. D’ailleurs, consommés de manière saine et équilibrée, ils ne sont pas aussi mauvais pour la santé. Ainsi, l’important est de savoir faire le bon choix et ne pas abuser des quantités consommées.
Quantité de pain recommandée par jour
Dans le cadre d’un régime visant à perdre du poids, il faudra suivre quelques règles simples. Mais d’abord, il faudrait faire des analyses de sang et tenir de la masse maigre. En outre, le quotient respiratoire et la pratique ou non d’une activité physique doivent également être pris en compte. A partir de ces paramètres, le nutritionniste vous conseillera sur le meilleur régime qui vous correspond.
En moyenne, une personne peut consommer une portion de pain de 50g par jour. Il en est de même pour les pâtes, le riz ou encore l’épeautre. Comme mentionné plus tôt, ce n’est pas le pain qui nous fait grossir, ni tout autre aliment que nous consommons, ce sont les quantités que nous consommons. D’ailleurs, en quantité excessive, un aliment considéré comme sain peut même devenir nocif.
