Dans cet article, nous allons vous dévoiler les fraises les plus recommandées au supermarché. En effet, connu pour être riche en pesticides, ce fruit doit être choisi avec minutie. Ainsi, pour vous aider, nous allons identifier les fraises plus saines, qui ne contiennent ni de pesticides ni de conservateurs.
Caractéristiques des fraises
Actuellement, la reine de la saison printanière actuelle est certainement la fraise. Très apprécié par les petits comme les grands, ce fruit est très riche en vitamines et en minéraux. Cependant, bien que les fraises soient très appréciées, leur prix élevé pourrait dissuader les consommateurs d’en acheter. En même temps, il faut quand même souligner que la fraise n’a jamais été un aliment bon marché mais aujourd’hui, en raison de l’inflation, elle coûte encore plus chère que d’habitude.
Avec sa saveur intrigante et ses propriétés bénéfiques, les fraises sont parmi les fruits les plus recommandés par les nutritionnistes. D’ailleurs, selon les experts, elles peuvent être bénéfiques pour le cœur, le système immunitaire et la peau. En outre, elles contiennent de la vitamine C et de la vitamine B9 qui sont jouent des rôles essentiels pour l’organisme. De plus, les fraises se prêtent très bien à diverses recettes maison faciles. Toutefois, comme mentionné plus tôt, il est important de savoir les choisir car à cause de leur traitement, certaines d’entre elles peuvent contenir une dose importante de pesticides et de conservateurs.
Les fraises les plus recommandées au supermarché
Selon une étude récente, la plupart des fraises contiendraient des pesticides nocifs. En effet, sur 14 échantillons, pas moins de 8 ont été considérés comme contaminés par des pesticides. Parmi les pesticides les plus fréquents, on peut citer l’éthirimol qui est un fongicide utilisé pour repousser les abeilles. Bien qu’il soit aujourd’hui interdit par l’Union Européenne en raison de sa toxicité, il n’est pas encore interdit dans certains pays, notamment l’Espagne. Ainsi, il faudra faire très attention à l’origine du produit.
Selon les données récoltées, les fraises biologiques italiennes constituent le meilleur choix. Ces dernières sont effectivement plus sûres pour la santé et contribuent à réduire l’impact sur l’environnement.
