Aujourd’hui, nous allons éclairer votre lanterne sur les utilités des molettes sur les gobelets en plastique. En effet, aussi incroyable que cela puisse paraître, il ne s’agit pas simplement d’un détail esthétique. Le moletage des verres du commerce était effectivement très utile pour certains barmen à l’époque.
Place des verres en plastiques dans notre quotidien
Malgré notre souci écologique actuel, nous préférons souvent utiliser des gobelets jetables par simple paresse. En effet, il est beaucoup plus rapide de jeter après utilisation plutôt que de laver des piles de verre, surtout durant les fêtes entre amis ou les sorties. Pourtant, il faut garder en tête que tout est ce qui est plastique est difficile à éliminer. Ainsi, il faudra autant que possible limiter leur utilisation.
Toutefois, il faut quand même admettre que les verres en plastiques étaient d’une grande aide durant la pandémie. Comme il était possible d’être infecté au moindre contact, ils se révélaient très utiles dans certaines situations. Cependant, aujourd’hui, l’urgence est passée et il ne faudra les utiliser qu’en cas de réelle nécessité. De plus, les verres en plastique ne sont pas très recommandés pour certaines boissons. D’ailleurs, d’ici peu, il est fort possible qu’ils disparaissent progressivement du marché.
Utilités des molettes sur les gobelets
Peu de gens le remarque mais le moletage des gobelets en plastique n’est pas du tout fait de manière aléatoire. Si certains pensent que cela a été créé pour donner plus de force à la prise de verre et le rendre moins glissant, ce n’est pas vraiment sa principale utilité. Autrefois, les molettes des gobelets étaient utilisées pour toutes sortes de boissons, y compris les spiritueux. Ainsi, elles ont été créées pour que les barmans et les serveurs puissent mesurer la quantité d’alcool versée dans les verres. Autrement dit, elles servaient de graduation tant pour les spiritueux que pour les cocktails les plus élaborés.
En règle générale, la ligne la plus basse servait à mesurer le niveau des bitters et des liqueurs. Elle correspond à 30ml environ dans notre échelle de mesure. En revanche, les molettes supérieures servaient à doser les alcools moins durs comme le vin et la bière. Elles vont jusqu’à 360ml. Cela permettait de gaspiller moins d’alcool et d’éviter les doses massives et ainsi cette technique était favorable aux barmen. Cependant, il faut préciser que le dosage des boissons se faisait en onces et non en ml.
