Les risques liés à la consommation de café et ceux qui ne devraient pas en consommer

Même si cette boisson est très bénéfique, elle possède ses limites. En effet, les personnes souffrant d’hypertension, d’ulcère gastroduodénal, de dyspepsie, de mastopathie fibrokystique, de gastrite hypersécrétoire, de reflux gastrique et de cardiopathie ischémique devraient éviter d’en boire en quantité excessive. Il en est de même pour les femmes attendant un enfant.

Cependant, il faudrait plus de 100mg de caféine pure pour avoir un effet potentiellement fatal sur le système cardiovasculaire. Or, cela est équivaut à plusieurs dizaines de cafés, ce qui est impossible pour une personne en une journée. En outre, il faudra prendre l’apport en sucre en compte car ce paramètre est très important.