Un rappel sur un jambon pouvant être contaminé à la Listeria a affolé les Français dernièrement. Il s’agit d’une urgence car sa consommation pourrait engendrer de graves conséquences sur l’organisme. Le pire c’est qu’il s’agit d’un produit très populaire et très demandé.
Rappel urgent sur un jambon contaminé à la Listeria
Le jambon est un aliment très apprécié même s’il n’est pas toléré par certaines religions. On peut d’ailleurs l’introduire dans n’importe quelle recette grâce à son goût et à sa texture. Malheureusement, récemment, une marque proposant cet aliment a fait l’objet d’un rappel urgent car elle pourrait contenir de la Listeria. En effet, après avoir affolé les férus de fromage, cette bactérie revient en force dans un paquet de jambon de Savoie.
Ce produit a été distribué par le géant Carrefour et le pire est qu’il s’est vendu comme des petits pains. Ainsi, il ne sera pas étonnant que ce rappel fasse l’effet d’une bombe chez les consommateurs. Ici, de la conception du jambon à sa mise en rayon, chaque acteur doit revoir sa copie.
Procédures à suivre en cas d’achat du produit
Dans le cas où vous êtes en possession du jambon rappelé, au lieu de le jeter à la poubelle, il est plus recommandé de le ramener au magasin auquel vous l’avez acheté ou au magasin le plus proche. Arrivé sur place, vous recevrez un remboursement dans les plus brefs délais sans avoir besoin de monter la facture.
Il faut savoir que la listeria peut causer des céphalées et des nausées. En plus de cela, comparé à la salmonelle qui se déclare en quelques heures, la listériose est plus vicieuse. En effet, elle prend parfois jusqu’à huit semaines pour envahir l’organisme. Or, cela peut engendrer de nombreux séquelles neurologiques surtout chez les femmes enceintes et au fœtus. Il en est de même pour les personnes au système immunitaire fragile comme les enfants et les personnes atteintes de maladies ainsi que les personnes âgées. C’est pourquoi, dans un communiqué de presse, Carrefour préconise à tous ceux qui ont consommé ce jambon de consulter un médecin traitant le plus rapidement possible. Dans tous les cas, n’oubliez de lui mentionner cette consommation.
