A travers cet article, nous allons vous partager les avantages et les inconvénients de la consommation quotidienne d’oignons pour l’organisme. Etant parmi les aliments les plus populaires et les plus consommés dans le monde, il presque toujours présent dans toutes les recettes, qu’ils soient crues ou cuits. Cependant, peu de gens savent exactement ce qu’ils apportent à notre corps.
Avantages de la consommation quotidienne d’oignons pour l’organisme
Avant toute chose, il faut savoir que l’oignon ne contient ni de lactose ni de gluten. Ainsi, il peut être consommé par tout le monde pour toute occasion. En outre, cet aliment serait idéal pour ceux qui ont des problèmes de cholestérol ou qui suivent des régimes typiques. Ainsi, pour ceux qui souffrent d’un taux de cholestérol élevée, l’oignon est capable d’augmenter le taux de bon cholestérol HDL tout en réduisant le mauvais cholestérol LDL. Cependant, dans le cadre d’un régime hypocalorique, il est recommandé de le manger cru, notamment dans les salades. Par ailleurs, il est également très bénéfique pour le cœur qui est l’organe le plus important de notre corps. Il contient effectivement du potassium et d’autres substances qui réduisent le risque de problèmes cardiaque ischémiques.
Ce n’est pas tout, l’oignon est aussi très diurétique car il est riche en polyphénols aussi bien l’oignon blanc que l’oignon rouge. Ces derniers renforcent l’action de l’oignon en tant qu’antioxydant et détoxifiant en stimulant l’efficacité du foie. En même temps, ils aident l’organisme à se nettoyer de manière saine par le mécanisme de la diurèse. Enfin, l’oignon peut également prévenir la constipation vu qu’il s’avère être un astringent naturel s’il est bien cuisiné.
Inconvénients des oignons
Bien que les oignons soient très bénéfiques pour l’organisme, il ne faut pas abuser de leur consommation, comme tout autre aliment. En effet, ils peuvent provoquer des troubles intestinaux et d’autres problèmes mineurs. D’ailleurs, en cas de problème, l’idéal serait de toujours consulter un médecin. Toutefois, en général, la consommation quotidienne d’oignons ne représente aucun risque pour l’organisme. Ainsi, vous pouvez en profiter pleinement sans pour autant en abuser. D’ailleurs, les oignons s’adaptent à tout type de préparation et sont parfaits pour accompagner divers plats.
