Le papier d’aluminium est une invention époustouflante. Il est très utile au quotidien. Il sert surtout à emballer ou à conserver les restes d’aliments. Parfois, il est possible de l’utiliser pour la cuisson. Cependant, ce matériel cache une énigme intrigante qui intéresse beaucoup de personnes. En effet, il est impossible de ne pas passer à côté de ses deux côtés. Mat ou brillant : de quel côté faut-il utiliser le papier d’aluminium ? Dans cet article, nous allons percer ce mystère encore inexploré.
Mat ou brillant : de quel côté utiliser le papier d’aluminium ?
L’invention du papier aluminium a bien changé le mode de conservation des aliments. Il est toujours présent dans le placard de nombreux foyers. Dans un premier temps, il faut savoir qu’il sert à emballer les restes de nourriture. Cependant, ce matériel étonnant est également utile dans la cuisson des repas.
Par ailleurs, de nombreux consommateurs s’interrogent sur quelle face doit entrer en contact avec l’aliment ? En effet, le matériel en question dispose de deux faces : la brillante et l’opaque. Dans ce sens, de nombreux mythes voient le jour concernant cette différence. À titre d’information, ces distinctions viennent de la procédure de production de la feuille d’aluminium.
Détails sur la procédure de fabrication
Pour comprendre la naissance du papier d’aluminium, plongeons un instant dans l’univers de ce matériau. La feuille est faite principalement d’aluminium. Par ailleurs, il nécessite également un peu de fer et de silicium. Ces deux éléments permettent de le rendre plus solide. On chauffe l’alliage pour le rendre liquide. Puis, on le passe entre de gros rouleaux d’eau froide pour le rendre très fin.
Pour laminer les feuilles d’aluminium, il faut les enrouler ensemble pour éviter qu’elles se cassent. C’est de ce processus qu’il y a une face brillante. En effet, elle est en contact avec le rouleau en acier poli. Tandis que l’autre reste mat. Pour finir, il ne reste plus qu’à les séparer ainsi qu’à les emballer une par une.
En somme, les deux côtés du papier d’aluminium sont pareils. Sauf bien sûr pour leur brillance. Pour répondre à la question, l’aspect bicolore n’a donc pas d’importance, car les deux côtés ont les mêmes fonctions et propriétés.
