Dans cet article, nous allons vous partager les meilleurs conseils pour conserver les bouteilles de vin pendant l’été. En effet, avec la forte chaleur, ces dernières peuvent se gâter si elles ne sont pas conservées correctement.
Meilleurs conseils pour conserver les bouteilles de vin
Bien qu’elle soit plus importante en été, une bonne conservation du vin à la maison doit être adoptée à tout moment de l’année et pas seulement pendant la saison estivale. En effet, même si l’été est l’ennemi du vin, il faudrait également attention durant les autres saisons. Ainsi, savoir comment et où stocker les bouteilles est un facteur très important pour apprécier au mieux l’arôme de cette boisson. D’ailleurs, chaque vin est unique et le stockage permet de profiter de ses caractéristiques spécifiques.
Selon les experts, il faudrait conserver le vin dans un endroit frais. L’idéal serait de placer les bouteilles dans une cave où l’humidité et la fraîcheur sont généralement suffisantes. Par ailleurs, la cave ne doit pas être trop spacieuse mais juste assez grande pour que les bouteilles puissent être placées horizontalement. Si possible, il faudrait préparer une base en sable sur laquelle il faudrait les disposer. En outre, il est essentiel de faire attention à la température car c’est l’une des bases d’une bonne conservation. Ainsi, pour que la boisson reste inaltérée et puisse être dégustée au mieux, le vin doit être conservé à une température comprise entre 10 et 12°C.
Importance du taux d’humidité
Il faut veiller à ce que le taux d’humidité de l’endroit choisi pour conserver le vin soit adéquat. Pour cela, le pourcentage d’humidité idéal est de 70%. C’est pourquoi, le cave serait l’idéal. Toutefois, il n’est pas toujours possible d’en disposer. C’est pourquoi, il faudrait envisager d’autres solutions comme les caves à vin réfrigérées. Ces dernières sont spécialement conçues pour offrir à tous la possibilité de conserver les bouteilles à la bonne température. En effet, elles protègent le vin contre la chaleur excessive et évitent qu’elles ne s’altèrent. De cette façon, vous pouvez le déguster quand vous voulez et avec qui vous voulez et profiter pleinement de l’été.
