Pâte frite sans œufs, voici la recette d’une friture croustillante et légère

Dans cet article, on va vous partager la recette d’une pâte frite sans œufs, une préparation originale.

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D’ailleurs, les plats frits plaisent généralement à la plupart des gens. Les légumes en pâte en sont un exemple.

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Il est vrai que ces plats frits peuvent être appétissants. Cependant, selon les nutritionnistes, il faut être modéré et éviter d’en abuser pour éviter des problèmes de santé.

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En respectant cette règle de modération, même les plats frits ne devraient pas avoir un impact drastique sur le poids. Comme beaucoup le savent déjà, les aliments frits sont souvent préparés avec une pâte à frire. Pour la préparation, il suffit de mélanger l’eau, de la farine et enfin d’œuf.

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On vous dévoile la recette secrète de pâte à frire qui ne contient pas d’œufs, dans les prochaines lignes. Vous allez voir qu’elle va séduire les papilles de vos invités.

Ingrédients

145 g de farine
160 g d’eau gazeuse
Sel
Poivre noir

Préparation

Comment faire la pâte frite sans œufs ?

Dans un bol, versez la farine dans un grand bol.

L’étape suivante consiste à verser progressivement l’eau gazeuse dans le bol avec la farine.

Puis, il est important de toujours fouetter le mélange. Par la suite, il est temps d’assaisonner la préparation avec du sel et du poivre noir.

Bien mélanger l’ensemble pour obtenir une consistance lisse et crémeuse. Ça y est, notre pâte frite sans œufs est prête. Il ne reste plus qu’à l’utiliser dans votre préparation.

Ensuite, la pâte frite sans œufs est une excellente idée, surtout si vous recevez des invités ou si certains membres de votre famille évitent les œufs.

De cette manière, vous pouvez satisfaire tout le monde tout en préparant quelque chose d’exceptionnel. Cette pâte spéciale peut être utilisée de la même manière que la pâte traditionnelle.

Si vous souhaitez concocter de délicieux légumes panés, il vous suffit d’essayer cette préparation intéressante.

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