Aujourd’hui, nous allons vous partager la recette d’une délicieuse crème au café. A la fois savoureuse et très fraîche, cette dernière serait parfaite pour combattre la chaleur de cet été. Pouvant aussi bien être servi au dessert que pour le goûter ou même au petit-déjeuner, une fois que vous y airez goûté, vous ne pourrez plus vous en passer. Outre sa saveur incomparable, cette savoureuse crème peut offrir tous les bienfaits du café. De plus, elle est vraiment très facile à réaliser et se prépare en quelques minutes à peine.
Préparation : 20 minutes
Portions : pour 3 personnes
Ingrédients
20g de café instantané
125ml d’eau
100g de sucre en poudre
Préparation
Comment préparer une savoureuse crème au café pour surmonter la chaleur estivale ?
Pour obtenir une fabuleuse crème au café, il faut commencer par verser de l’eau dans un bol.
Ensuite, le placer au congélateur pendant 15 minutes environ.
Une fois l’eau bien refroidie, la transférer dans un bol et y ajouter le café instantané ainsi que le sucre.
Dès que c’est fait, il faudra bien mélanger le tout à l’aide d’un fouet électrique jusqu’à l’obtention d’un mélange mousseux.
Maintenant, votre crème au café et prête et il ne vous reste plus qu’à la transférer dans une tasse ou dans un verre selon vos habitudes.
Vraiment très facile, tout le monde pourrait la réaliser sans effort et en profiter surtout lorsque le thermomètre indique plus de 30°C.
Cette délicieuse crème serait parfaite pour accompagner les biscuits au beurre si vous comptez recevoir des invités.
Cependant, elle peut également être savourée avec un délicieux gâteau léger ou même seule pour vous aider à vous rafraîchir.
En tout cas, elle vous offrira à la fois de l’énergie et une sensation de satiété qui pourrait vous aider à bien des égards.
Dans le cas où vous n’appréciez pas trop le sucre, il est tout à fait possible de diminuer légèrement les quantités utilisées.
En outre, si vous voulez un peu plus de douceur, vous pouvez ajouter un peu de lait mais il faudra faire attention car le lait est assez calorique accompagné de sucre.
Bonne dégustation !
