Aujourd’hui, nous allons vous partager la recette d’une savoureuse omelette légère qui plaira à tout le monde. Très rapide à réaliser, cette préparation serait idéale pour le petit-déjeuner. En outre, elle et très simple et ne prend que quelques minutes. Avec ses saveurs et sa texture, cette omelette séduira toutes les papilles. Par ailleurs, comme cette recette est vraiment très facile à réaliser, tout le monde pourra la réaliser sans problème.
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 2 minutes
Portions : pour 2 personnes
Ingrédients
1 œuf
1 cuillère à café de parmesan râpé
Du sel
1 cuillère à soupe de lait
1 cuillère à café d’huile d’olive extra vierge
Pour la version avec des tomates cerise
De l’origan
2 tomates cerises
Du sel
Pour la version avec du jambon cuit et du fromage scamorza
Du fromage scamorza
Du jambon cuit
Pour la version avec courgettes
Du fromage scamorza
½ courgette
1 cuillère à café de pecorino romano
Préparation
Comment préparer une omelette légère et savoureuse idéale pour le petit-déjeuner ?
Pour obtenir une savoureuse omelette légère, il faudra commencer par battre légèrement l’œuf avec l’huile d’olive extra vierge.
Ensuite, y ajouter le lait, le sel et le parmesan râpé et bien mélanger le tout.
Une fois que c’est fait, pour la version avec les tomates cerise, il faudra les découper en morceaux et les ajouter à la préparation.
Puis, y ajouter l’origan et un peu de sel.
En ce qui concerne les autres versions, il suffira de découper les ingrédients et les incorporer au mélange d’œuf et de lait.
Une fois que tout est prêt, il faudra transférer le tout dans une petite cocote et couvrir la préparation.
Par la suite, la mettre à la micro-onde pendant 2 minutes à puissance maximale.
Après la cuisson, il ne reste plus qu’à sortir notre belle omelette et la servir encore chaude à table.
Il est important de souligner que le temps de cuisson peut varier légèrement selon le four à micro-ondes.
En ce sens, il faudrait penser à vérifier à l’aide d’une fourchette pour éviter les erreurs.
Dans le cas où elle n’est pas encore parfaitement cuite, il faudra ajouter 30 secondes de cuisson en plus.
Bon appétit !
